12度的红酒 是好是坏，取决于个人的口味和需求。以下是一些关于12度红酒的评价：

酒精度数适中：

12度的红酒酒精度数属于中等水平，既不会像高度酒那样浓烈，也不会像低度酒那样清淡。这种酒精度数适合大多数人的口味，尤其是那些喜欢适中酒精度数的人。

口感较为清爽：

12度的红酒通常口感较为清爽，适合搭配一些口感较轻的食物，如海鲜、白肉和蔬菜等。对于喜欢清淡口感的人来说，这是一个不错的选择。

适合不同人群：

12度的红酒适合不同年龄段和酒量的人饮用。对于女性来说，这个度数的红酒度数不高，容易接受。

品质与口感相关：

虽然12度的红酒酒精度数适中，但品质的好坏还取决于葡萄品种、产地、酿造工艺和陈年时间等因素。因此，不能简单地说12度的红酒就是好或坏，需要综合考虑这些因素。

适饮期：

红酒的适饮期与储存条件有关，而不是单纯由酒精度数决定。只要储存得当，12度的红酒也可以存放十几年甚至二十几年，口感变化不大。

综上所述，12度的红酒是一款比较适中的酒精度数，适合大多数人的口味和需求。在选择红酒时，除了酒精度数，还应考虑酒的品质、口感和搭配食物等因素，以获得最佳的饮用体验。