半干红葡萄酒是指 含糖量介于干红和甜红之间的酒款。具体来说，半干红葡萄酒的含糖量在4g/L至12g/L之间。这种酒款通常具有中等酒体、酸度和单宁，口感柔和且带有一定的果味香气。由于含糖量较干红高，但又不至于像甜红那样甜腻，因此半干红葡萄酒适合那些喜欢略甜口感的消费者。在酿造过程中，半干红葡萄酒通常会在发酵过程中提前终止发酵，以保留部分残糖，从而形成其独特的口感。