塞浦路斯有一款葡萄酒穿越世纪，成为永恒的经典，这款葡萄酒是 Commandaria。Commandaria最早可以追溯到公元前8世纪，赫西奥德（Hesiode）就已经提到过塞浦路斯国用于葡萄酿甜酒。今天，这款酒是塞浦路斯唯一的一个原产地控制命名法定产区。

Commandaria是一种甜点酒，其风味与它的历史一样丰富，最早可以追溯到5,000年前。它是塞浦路斯历史悠久的葡萄酒风格之代表，毫无疑问，它也是现今仍在生产的有名字的葡萄酒中，历史最悠久的。其名“Commandaria”可以追溯到12世纪十字军东征时期。Commandaria在古代被称为Nama，直到中世纪和十字军时期才被更名。据说，英格兰的狮心王理查德（Richard）在庆祝夺取塞浦路斯和与伯伦加莉亚在利马索尔举办婚礼时就用Commandaria酒，并声称它为“国王之酒和酒中之王”。

综上所述，Commandaria不仅是塞浦路斯最古老的葡萄酒，也是世界上最古老的有名字的红酒之一，其历史可以追溯到公元前8世纪，至今仍然在生产，并且被认为是永恒的经典。