1995年遂宁的酒吧消费水平相对较低，具体消费情况如下：

啤酒：

一般消费为10元一瓶，一斤装的玻璃瓶啤酒。

红酒：

好点的红酒价格为100元一瓶。

其他项目：

由于没有专业陪酒和其他复杂项目，消费相对单一，主要是喝酒。

总体消费：

一个人最多消费100元以内，当时工资大约为300元以内。

因此，1995年遂宁的酒吧消费大约为100元以内。