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波尔多红酒什么标志?

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波尔多红酒的标志包括以下几个关键要素:

名称判别:

波尔多红酒的法文是“Bordeaux”,如果拼写有误即为假货。

产地判别:

波尔多红酒通常会有法定产区“AOC”标识,一般以小字形式出现,全拼为“Appellation d'Origine Controlee”。

名称:

波尔多葡萄酒一般以酒庄名字命名。如果酒庄有生产副牌酒,那么只有正牌酒才有资格冠上酒庄的名字。

等级:

波尔多有著名的1855年梅多克(Medoc)分级,将梅多克地区声誉极高的61个酒庄分为五个等级,由高至低分别为:一级名庄(Premier Grand Cru Classe)、二级名庄(Deuxieme Grand Cru Classe)、三级名庄(Troisieme Grand Cru Classe)、四级名庄(Quatrieme Grand Cru Classe)和五级名庄(Cinquieme Grand Cru Classe)。

产区信息:

产地一般标在显眼位置,范围越小,葡萄酒等级越高。波尔多产地等级由低至高依次为波尔多大区级(波尔多 AC/AOC)、区域级(梅多克、格拉夫等)和村庄级(波亚克村 Pauillac、玛歌村 Margaux 等)。

年份:

酒标上标注的年份即酿酒葡萄的采摘年份。

容量:

波尔多葡萄酒常规容量是750ml。

酒精度:

在正标或背标上,通常会标明酒精度。

生产商信息:

生产商会将自己的生产信息写在最底部位置。

酒庄名称:

在酒标上标注“Château”表示该酒来自酒庄,且酒庄拥有用于酿酒的实体城堡。

通过这些标志,消费者可以较为容易地识别出真正的波尔多红酒,避免购买到假冒产品。建议在购买波尔多红酒时,仔细查看酒标上的这些信息,以确保购买到正品。