Vindetabledefrance,即VDF,是法国葡萄酒分级制度中最低等级的葡萄酒,相当于日常餐酒。根据最新的法国葡萄酒法规,VDF的前身是VDT(Vin de Table),其酒瓶上通常没有产区信息,因此也被称为无IG葡萄酒。VDF葡萄酒可以使用欧盟国家的葡萄汁或原酒灌装,并且允许在正标上标注单一或多种葡萄品种及年份。这个级别为法国所有地区的传统法国品牌和公司提供了宣传其产品的平台,并且允许他们跨区域调配,以便拥有更多创新性。
具体来说,VDF葡萄酒的特点包括:
最低酒精含量:
不得低于8.5%或9%,最高不超过15%。
无产区信息:
酒瓶上通常没有产区信息,意味着酒标上没有显示具体的产区名称。
灵活性:
生产商可以以更为灵活的方式制作葡萄酒,允许使用不同地区的葡萄汁进行勾兑。
尽管VDF是最低等级的葡萄酒,但它的品质稳定,是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒之一。随着法国葡萄酒业共同组织的改革,VDT更名为VDF,并且不再标注葡萄品种和年份,以适应欧洲葡萄酒的级别标注形式。
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