使用红酒开瓶器的步骤如下：

选择合适的开瓶器 ：根据个人需求和场合选择合适的开瓶器，常见的有螺旋式开瓶器、扭拉式开瓶器、空气压力式开瓶器和电动开瓶器等。

去除瓶封

螺旋式开瓶器：

将红酒锡纸封口拆除，将螺旋钻对准木塞中心，竖直往下旋转，转动到螺旋钻只剩一圈为止，握紧红酒，另一只手转动可旋转套，木塞便会随着螺旋钻一起出来。

扭拉式开瓶器：将开瓶器的螺旋插入瓶塞，握住开瓶器的手柄，顺时针旋转，直到螺旋完全进入瓶塞，继续握住手柄，将手柄和瓶塞一起扭转，直到瓶塞完全取出。

空气压力式开瓶器：将开瓶器的尖端对准瓶口，按下开瓶器上的按钮或压力释放装置，通过压力释放，空气将进入瓶中，推出瓶塞。

电动开瓶器：将电动开瓶器的螺旋插入瓶塞，按下电动开瓶器上的按钮，电动装置将开始工作，自动旋转螺旋，将瓶塞从瓶中抬起。

打开瓶塞

螺旋式开瓶器：握住瓶口与开瓶器连接的地方，用小刀轻轻割开包裹瓶盖的铝箔纸，慢慢划开铝箔纸，拉出开瓶器中旋螺状的钻子，把钻子轻轻插入红酒酒瓶盖的木塞，直插入后，用力转动钻子，使钻子钻入木塞，不可用力过大。

扭拉式开瓶器：继续握住手柄，将手柄和瓶塞一起扭转，直到瓶塞完全取出。

空气压力式开瓶器：利用保护罩的塑料滑块，使软木塞退出气销。

电动开瓶器：按上按钮，塞子会自动脱落，塞子会打开。

取出木塞

螺旋式开瓶器：用力向上提起开瓶器和瓶塞，木塞便会随着螺旋钻一起出来。

扭拉式开瓶器：继续握住手柄，将瓶塞完全取出。

空气压力式开瓶器：用手直接将开启后的木塞取出。

电动开瓶器：松开按钮，木塞会自动抬起并取出。

通过以上步骤，你可以轻松使用红酒开瓶器打开红酒。建议根据个人喜好和实际需求选择合适的开瓶器，以获得最佳的使用体验。