鹤顶红酒是一种 具有悠久历史的红葡萄酒，其产地位于江西省南昌市东南部的鹤顶山，因此得名。鹤顶山不仅是南昌市的地标，也是中国最古老的名酒之一。鹤顶红酒在明朝时期已经有人制作，到了清朝更是成为皇室御用佳酿。

然而，鹤顶红酒并非现代意义上的葡萄酒，而是一种 以三氧化二砷（砒霜）为原料的毒酒。在古代，砒霜被用作一种剧毒物质，而鹤顶红酒则是将砒霜与某些液体混合后呈现红色，因此得名。这种酒在古代被称为鹤顶红，是一种隐晦的说法，用来指代砒霜。

需要注意的是，鹤顶红酒并非日常饮用的酒品，而是具有剧毒的物质。在现代社会，鹤顶红酒已经不再生产或饮用，但在一些文学作品或历史记载中，仍然可以看到其身影。