红酒格深度的选择主要取决于红酒瓶的尺寸和摆放方式。以下是一些常见的红酒架尺寸和对应的建议深度：

较大的红酒酒架格子

平均尺寸：高度95厘米、宽度60厘米、进深60厘米。

建议深度：由于酒瓶一般竖放，60厘米的深度通常足够容纳大多数红酒瓶，并且留有足够的空间以便于拿取酒瓶。

中大的红酒酒架格子

平均尺寸：高度75厘米、宽度45厘米、进深55厘米。

建议深度：55厘米的深度适合存放中大型红酒瓶，既能保证酒瓶的稳定摆放，又能方便取用。

较小的红酒酒架格子

平均尺寸：高度50厘米、宽度43厘米、进深45厘米。

建议深度：45厘米的深度适合存放小型红酒瓶或香槟瓶，也能保证一定的摆放稳定性。

通用建议

深度通常建议在300mm到400mm之间，成品柜可能达到450mm。这个尺寸范围适合大多数家庭使用，既能满足存放需求，又不会占用过多空间。

深度也可以根据红酒瓶的长度来定，一般建议红酒瓶的底部到柜子的深度距离在5cm左右，以便于拿取酒瓶时不会碰到其他酒瓶或柜子内部结构。

综上所述，红酒格的深度选择应根据具体需求和存放空间来定。一般来说，60厘米的深度适用于大多数情况，300mm到400mm的深度范围则更为通用。如果空间有限，也可以考虑使用深度为35cm的酒格，以便更好地利用空间。