红酒空瓶里可以插很多种类的花，具体选择哪种花取决于个人喜好和想要营造的氛围。以下是一些建议：

当季鲜花：

选择当季的鲜花不仅价格便宜，而且有些花材即使干了也可以继续做干花，比如情人草、尤加利果、尤加利叶、满天星等。

木本花材：

木本的花材如雏菊、小蔷薇等，保鲜时间较长，适合长期摆放。

洋牡丹：

洋牡丹花枝娇嫩但花型丰满，适合插在红酒瓶中，增添浪漫气息。

玫瑰花：

玫瑰花买来时包裹着，只需用嘴对着花头吹一下就开了，非常适合插在红酒瓶中。

绿箩：

绿箩是常青的室内装饰，可以用酒瓶切割后做成懒人花盆，或者只用下半部分作为插花瓶。

菖蒲或矾根：

这两种植物也不难养，适合插在酒瓶中，但需要注意与酒瓶的搭配。

小野花：

如卡尔斯小野菊，花语是愉快、幸福、纯洁等，适合清新自然的风格。

紫色花卉：

如淡紫色的笑话，能让人感到心情舒缓，适合浪漫的氛围。

满天星：

满天星是最百搭的花卉植物，适合插在简约的瓶子里，增添愉悦感。

尤加利绿植：

如维斯比尤加利，生机盎然的姿态适合清新有活力的装饰。

多种花材组合：

可以尝试将多种花材组合在一起，如栀子花、中国桔梗、黄秋英等，这样可以使插花作品更加丰富多样。

绳子缠绕：

用细麻绳将酒瓶缠绕起来，可以增添一种原始而温柔的风情。

根据以上建议，你可以根据自己的喜好和家居风格选择合适的花材和插花方式，打造出既美观又有个性的红酒空瓶花艺。