开红酒有多种方法，根据不同的场合和工具选择合适的方法可以更轻松地打开红酒。下面列出了一些常见且有效的方法：

使用开瓶器

普通螺旋开瓶器：

1. 撕掉红酒瓶口的锡箔纸。

2. 将螺旋钻对准木塞中心，竖直往下旋转，直到螺旋钻只剩一圈螺纹。

3. 握紧红酒瓶，另一只手转动可旋转套，木塞会随着螺旋钻一起出来。

海马刀开瓶器：

1. 撕掉红酒瓶口的锡箔纸。

2. 使用海马刀的螺旋钻头倾斜着钻入木塞最中心的位置。

3. 旋转螺旋钻进入软木塞，然后用力向上拔出木塞。

撞击法

敲击法：

1. 用毛巾包好红酒瓶的底部。

2. 均匀有力地用红酒瓶的底部敲打某个平面（如墙或是树等），敲击产生的压力会把木塞顶开。

3. 当一半的红酒塞已经出来时，用手拔出即可。

膝盖或鞋底撞击法：

1. 将红酒瓶底部放在膝盖或鞋底上，用瓶底轻轻撞击墙上的布或地面，木塞会慢慢向外顶。

2. 当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，慢慢将木塞拔出。

利用工具

螺丝和钳子：

1. 准备螺丝和钳子，将螺丝旋入红酒塞中，留出1.2cm左右的长度。

2. 用钳子把螺丝拔出，红酒塞应该会附在螺丝上一起被拔出来。

水果刀：

1. 将刀锋插入红酒塞中拔出塞子（锯齿状的刀子更好）。

2. 握住红酒的瓶颈处，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动，然后将刀柄向上提起，慢慢拔出瓶塞。

细铁丝：

1. 将细的铁丝钩塞入瓶中并轻轻拔出木塞。

2. 用钳子做一个约10mm，呈30度角的小钩子，将钩子塞入瓶中，直至钩子到达瓶塞以下的位置，转动铁丝，使其勾住瓶塞的底部，把木塞拔出来。

挂钩：

1. 准备一个自行车挂钩，将钩子的一端旋入木塞中，把木塞拔出来。

尼龙绳：

1. 在绳子的一端打单结，用任何带有尖头的工具将皮绳塞入瓶塞里，让绳结位于瓶塞之下。

2. 将尼龙绳的另一端绕在你的手上，慢慢地把塞子拔出来。

曲别针和笔：

1. 准备两个曲别针和一支笔，将两个曲别针穿过笔身，然后将笔插入木塞中，旋转笔身使曲别针勾住木塞，最后拔出木塞。

其他方法

打火机开瓶法：

1. 撕掉红酒瓶颈上的锡箔纸包装。

2. 使用打火机在瓶颈上加温，随着温度的升高，瓶内的压力自然会增加，这样瓶塞就会慢慢地被挤出来。

钥匙开瓶法：

1. 把钥匙轻轻斜插在红酒木塞中。

2. 捏住钥匙头，选择顺时针方向旋转红酒塞，反复多次就可以将红酒木塞取出来。

选择合适的方法可以根据实际情况和工具的可得性来决定。通常来说，使用开瓶器是最为方便和快捷的方式。如果没有开瓶器，可以考虑使用撞击法或利用一些日常工具来尝试打开红酒。