卡伯那苏维翁:
红酒葡萄品种之王,主要分布在波尔多,具有黑加仑子、蜜瓜、甘草味。
黑比诺:
原产于法国的古老优雅的红葡萄品种,香气十足,年轻时有丰富的水果香及浆果味,成熟带有香料及动物、皮革香味。
莎当妮:
全球较受欢迎的白葡萄品种,口感优雅、圆润均衡、浓郁丰厚。
慕斯卡:
世界上最古老的葡萄品种之一,清淡、富有果香,带有甜味。
红宝石罗马葡萄:
外表嫩梢紫红色,无绒毛,价格昂贵,曾在东京一次拍卖会上竞拍出7万多元人民币的价格。
妮娜皇后葡萄:
颜色鲜艳、粒大、口感独特,富含草莓味、牛奶味,甜度相当高,糖度可达25-27度。
阳光玫瑰葡萄:
近些年进入中国,国内栽种面积少,价格较贵,比普通葡萄贵几倍。
霞多丽白葡萄:
又称为雪当利、莎当妮,是酿葡萄酒中最受欢迎的品种,我国也有栽种。
赤霞珠葡萄:
晚熟葡萄品种,专门为酿酒而种植,我国也有少部分栽种。
黑皮诺葡萄:
早熟品种,对种植季节、气候、地方非常讲究,皮薄,种植困难,因此价格较高。
这些葡萄品种不仅在葡萄酒酿造中具有重要地位,而且在市场上也因其独特的口感和香气而备受青睐。建议根据个人口味和需求选择合适的品种进行品尝和收藏。
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