红酒瓶裹着保鲜膜的主要原因是为了 保护酒标，防止其受到损坏。具体作用包括：

防止酒标被灰尘污染：

酒标长期暴露在空气中容易积满灰尘，保鲜膜能有效隔绝灰尘，避免酒标被弄脏。

防止酒标在运输中磨损：

酒标是纸质的，在运输过程中容易受到磨损，保鲜膜能最大程度地保护酒标不被损坏。

防止酒标因潮湿发霉：

潮湿环境容易滋生霉菌，导致酒标受损。保鲜膜可以包裹瓶身，隔绝湿气，保护酒标不受潮。

防止酒标因温度变化而受损：

有些红酒在饮用前需要冰镇，低温会腐蚀纸张。保鲜膜可以保护酒标在冰镇后仍然清晰可见。

控制酒的呼吸：

红酒的品质与氧气的接触密切相关。保鲜膜能够帮助控制瓶内的氧气量，减缓氧化过程，保持酒的新鲜度和风味。

加速红酒的“呼吸”过程：

保鲜膜可以在一定程度上提供一个受控的空气交换环境，使酒液更快地与空气中的氧气反应，加速醒酒过程。

防止过度挥发：

保鲜膜能够有效减缓红酒在开瓶后香气的挥发，保持酒的香气和风味。

需要注意的是，保鲜膜应紧紧包裹酒标，同时露出瓶底和瓶颈，不可将瓶口封掉，以免影响葡萄酒的陈年和酒标的腐蚀破损。