红酒的适宜饮用温度通常介于 10到18摄氏度之间。这个温度范围可以确保红酒的香气和风味得到最佳展现，避免因温度过高或过低而影响品尝体验。具体适宜温度还取决于红酒的风格和酒体：

清淡型红酒：

适合在10-13摄氏度之间饮用。

浓郁型红酒：

适合在15-18摄氏度之间饮用。

酒体饱满的红葡萄酒：

在15-18摄氏度口感最佳。

轻酒体红葡萄酒：

最佳适饮温度约为13度左右。

建议在开酒前20分钟将红酒放进冰箱冷藏室，冷藏室的温度是摄氏5度，20分钟后酒温正好是12度上下，可以取出直接开瓶。这样可以使红酒在适宜的温度下饮用，提升其风味和口感。