喝红酒时，有多种端杯方法可以选择，具体使用哪种方法取决于个人习惯和场合需求。以下是几种常见的端杯方法：

握持杯脚

将杯脚置于拇指和一只或两只手指中间轻握。这种方法简单方便，可以轻松倾斜酒杯观察酒的颜色和旋转酒液。

握持杯底

用手掌托住杯体（盆），或者用拇指和食指捏住杯底，其余手指半握拳状抵住底座下部。这种方法能更轻易地操控酒杯，且更有舒适感。

捏住杯柱

用拇指、食指和中指捏住杯柄，小指放在杯底固定。这种姿势便于透过杯壁欣赏葡萄酒的色泽，同时保持稳定，适合长时间站立场合。

托住底座

用手掌托住杯体（盆），只留一只拇指抵住杯子底部以平衡酒杯。这种方法适合有桌椅的环境，如品鉴会等，但稳定性较差，且会增加摇杯难度。

建议

正式场合：建议使用捏住杯柱的方法，以展现优雅和专业。

休闲场合：可以根据个人习惯选择握持杯脚或杯底的方法，以增加舒适度和便利性。

敬酒时：保持握住杯柄的姿势，手臂自然弯曲，步伐轻盈，避免酒液洒出。

通过选择合适的端杯方法，可以更好地享受红酒的色泽、香气和口感。