红酒在零下20度的环境下 有可能会冻裂。尽管红酒中含有酒精，而酒精本身是耐寒的，但红酒中的水分在零下20度时会结冰，冰的体积膨胀可能会导致瓶子被冻裂。此外，红酒的酒精度数通常较低，一般在13度左右，这使得红酒在零下10摄氏度左右就会开始结冰，而结冰后体积的膨胀可能会把酒塞顶出或把酒瓶冻裂。

尽管红酒的包装瓶通常要求能耐受零下20度的低温，但如果酒瓶质量不过关，或者红酒已经部分结冰，瓶子仍然有破裂的风险。因此，在极端低温条件下存放红酒时，需要确保酒瓶和酒塞的质量，并尽量避免将红酒长时间冷冻。

综上所述，尽管红酒在零下20度下不会像水那样直接冻成固体，但由于冰的体积膨胀，红酒瓶子仍然有被冻裂的风险。因此，建议在极端低温条件下存放红酒时要格外小心，并确保酒瓶和酒塞的质量。