红酒兑红牛一起喝存在以下健康风险：

增加心脏负担：

红牛含有咖啡因和电解质，这些成分会增加心脏负担，可能导致心慌、胸闷等症状。

掩盖酒精的镇静效果：

红酒中的酒精具有镇静作用，而红牛中的咖啡因是一种兴奋剂，两者混合可能会掩盖酒精的镇静效果，导致人们在不知不觉中摄入更多的酒精。

延长饮酒时间和份量：

由于红牛能提神醒脑，可能会延长饮酒时间，增大饮酒量，从而超出人体的承载能力，短时间内可能使人呕吐、呼吸抑制，甚至死亡。

降低判断力和神经认知功能：

红牛中的咖啡因可能会降低机体的判断力和神经认知功能，增加危险行为的风险，如打架、酒驾等。

增加肝脏和胃部的负担：

红酒中的酒精与红牛中的咖啡因和牛磺酸等成分混合，会增加肝脏和胃部的负担，容易引发胃出血、酒精性肝病等疾病。

影响口感：

能量功能饮料的味道与酒精的味道混合后，可能会产生奇怪的口感，让人难以接受。

综上所述，虽然红酒兑红牛可能在口感和提神效果上带来一些愉悦感，但从健康角度来看，这种混合饮法存在较大的风险。建议避免将红牛与红酒混合饮用，以保护身体健康。