手工计算酒柜酒架格的方法如下：

确定酒架的总尺寸

测量酒架的长度、宽度和高度，得到总体尺寸。

决定每个格子的大小

根据存放的酒瓶尺寸和酒架的总体尺寸，决定每个格子的大小。可以考虑将酒瓶的直径和高度作为参考，确保格子足够宽、长和高，以容纳不同尺寸的酒瓶。

确定格子的数量

根据每个格子的大小和总体尺寸，计算出能够容纳的格子数量。可以使用总体尺寸除以每个格子的大小，得到大致的数量。

调整格子尺寸和数量

根据实际需求和个人喜好，可以适当调整格子的尺寸和数量。例如，可以增加或减少格子的高度、宽度或长度，以满足不同类型的酒瓶存放需求。

创意设计

在确定格子尺寸的基础上，可以进行创意设计，例如添加可调节的隔板、旋转机制或照明效果，以提升酒架的功能性和美观性。

示例计算

假设酒架的总尺寸为：

长度：180 cm

宽度：68 cm

高度：37 cm

每个酒瓶的尺寸为：

直径：7.5 cm

高度：29 cm

计算每个格子的宽度

宽度 = 180 cm / 6 = 30 cm

计算每个格子的高度

高度 = 37 cm / 29 cm ≈ 1.28 cm

计算每个格子的对角线长度 （用于划线）：

对角线长度 = √（30² + 1.28²） ≈ 30.15 cm

确定每个格子的实际尺寸

宽度：30 cm

高度：1.28 cm

对角线长度：30.15 cm

注意事项

在实际操作中，可能需要考虑板材的厚度和缝隙，适当调整格子的尺寸。

如果需要更精确的计算，可以使用CAD软件进行辅助设计。

通过以上步骤，你可以手工计算出酒柜酒架格的尺寸，并根据实际需求进行调整和优化。