醒过的红酒保存方法如下：

重新封口

将瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，这适用于年份悠久的陈年葡萄酒，可以防止灰尘和霉菌进入酒液。

换小瓶子保存

将未喝完的红酒倒入小酒瓶（如375ml）中，然后重新塞上瓶塞。这样可以减少空气的接触面积，减缓氧化。

抽真空

使用抽真空泵将红酒瓶里的空气抽出来，使红酒内处于真空状态，以达到红酒保鲜储存的效果。

注入惰性气体

将氮气或二氧化碳等惰性气体注入酒瓶中，可以防止空气进入，保护酒液不被氧化。

冷藏保存

将密封好的红酒放在冰箱中保存。建议将酒瓶树立摆放，以减少酒与空气的接触面积。如果密封较好，酒液剩余量较多，可以在冰箱保存一星期甚至更久。

避光保存

将红酒放置在避光阴凉的地方，避免阳光直射和高温环境，以保持酒液的品质。

综合以上方法，建议根据具体情况选择适合的保存方式。如果需要长时间保存，可以考虑抽真空或注入惰性气体，并在冰箱中冷藏。如果时间较短，换小瓶子保存并密封好瓶口也是一个简单有效的方法。