红酒开瓶后，用塞子塞住能存放的时间主要取决于保存方法和环境条件。以下是一些关键点：

常温保存

1-3天：在常温条件下，红酒开瓶后塞上塞子可以保存1-3天。如果酒精度较低且未喝完，可以保存1天；如果酒精度较高，可以保存3天左右。

冰箱冷藏

一周左右：将红酒软木塞重新塞回酒瓶，直立摆放在冰箱中存放，可以保存一个星期左右。如果担心冰箱中的气味影响红酒风味，可以在红酒瓶外面加一层塑料。

排空气方法

2-3天：采用真空泵抽走瓶内的空气，或利用惰性气体填充，可以预防红酒被氧化变质，这种情况下的红酒大概可以保存2-3天，但不可以超过一周。

综合以上信息，红酒开瓶后塞上塞子，在常温条件下可以保存1-3天，在冰箱冷藏条件下可以保存一周左右，如果采用排空气的方法可以保存2-3天。建议尽快饮用以保持最佳风味。