未喝完的葡萄酒可以通过以下几种方法进行存放，以延长其保质期并保持其风味：

冷藏

将葡萄酒瓶塞或螺旋盖重新封好瓶口，然后放入冰箱冷藏。红葡萄酒还可以放在阴凉、避光的储藏室。放置时，保持瓶身直立，减少酒液与空气的接触面积。

换小瓶

将剩余的葡萄酒倒入375ml的酒瓶中（半瓶量），然后重新塞上瓶塞。这种方法可以减少酒液与氧气的接触面积，减缓其氧化速度。

使用真空酒塞

使用真空酒塞抽真空，将瓶内的空气抽掉，然后存放于酒柜或冰箱的保鲜层中。这种方法适用于还剩半瓶以上的葡萄酒，如果酒瓶里仅剩非常少量的葡萄酒，抽真空的效果就没有那么好了。

注入惰性气体

另一种延长葡萄酒寿命的方法是使用气雾剂，在开启的酒瓶上形成保护性的气压层，减少氧气进入，并防止细菌滋生。

保持稳定的储存温度

理想的储存温度为7-15摄氏度。避免将酒放置在过热或过冷的环境中，因为这可能会影响酒的口感和风味。

建议

短期存放：如果预计在短时间内喝完，可以将葡萄酒放入冰箱冷藏，并使用软木塞或螺旋盖重新封好瓶口。

长期存放：如果需要长期存放，建议将葡萄酒倒入小瓶中，并使用真空酒塞抽真空，然后放入冰箱保鲜层中。

通过以上方法，可以有效地延长未喝完葡萄酒的保质期，并保持其最佳风味。