过期干红酒尽管不再适合饮用，但仍有多种实用的用途。以下是一些具体的方法：

烹饪

调味汁：过期的干红可以用于制作调味汁，增添菜肴的风味。

煮肉或蔬菜：用红酒煮肉或蔬菜，可以软化肉质，提升风味。

炖牛肉：将牛肉泡在红酒中再煮，可以使牛肉表里一致，不会有血色流出，并且增加风味。

清洁

玻璃清洁：过期红酒可以用于清洗玻璃，效果类似于醋。

厨房和浴室清洁：由于其酸度，红酒可以洗去一些难去的污渍，清洁厨房或浴室表面。

去除锈迹：红酒的酸性成分可以帮助去除金属表面的锈迹。

染色

天然染料：过期红酒可以用于染布、鞋子、皮革甚至头发。混合某些成分，红酒可以成为一种天然染料。

制作果醋

葡萄酒醋：如果干红酒口味并不酸或酸度较低，可以在限制范围内用于制作葡萄酒醋。

美容护肤

红酒面膜：将红酒与蜂蜜、柠檬汁等天然成分混合，制作成面膜，有助于抗衰老和提亮肤色。

身体护理：用红酒泡澡可以加速全身的循环系统，增加皮肤的弹性，还可以作为柔肤水使用。

其他用途

去除油漆污渍：用棉球沾取适量的过期红酒，轻轻擦拭油漆污渍的表面。

清洁铁锈：将过期红酒倒入容器中，将生锈的金属工具浸泡在其中，过一段时间后擦拭干净。

去除衣物污渍：将过期红酒倒在衣物上，并用清水冲洗，可以去除顽固的衣物污渍。

烹调海鲜：在烹调海鲜时加入适量的过期红酒，可以增添海味和口感。

尽管过期干红酒有这些用途，但建议在尝试任何新用途之前，先在不显眼的地方进行小范围测试，以确保不会对物品造成损害。