红酒在 零下十几度是会冻结的。具体来说，红酒的冰点大约在零下10摄氏度到零下5摄氏度之间，不过这个范围可能会因为红酒中酒精含量的不同而有所变化。当红酒的温度低于这个范围时，它会开始结冰，而且体积会增大，这可能会导致瓶塞被顶出或瓶子爆裂。

尽管红酒在结冰后不会像某些其他酒类那样产生有害物质，但它的品质会受到一定影响。红酒中的酒精含量较低，大部分成分是水，因此其冰点介于纯水和酒精的冰点之间，大约在零下6℃左右。当红酒结冰后，其酒质可能会发生变化，例如酒体变厚、酸度降低，并且解冻后的红酒更容易氧化衰老，因此不建议长时间放置。

综上所述，如果你将红酒存放在零下十几度的环境中，它很可能会结冰。为了避免这种情况，建议将红酒存放在温度保持在12~18摄氏度之间的恒温环境中。如果你需要在低温环境下运输红酒，应该确保温度不会低于零下6℃，并且要尽快将红酒移至温度较高的环境中，以减少因温度变化对红酒品质的影响。