红酒中含有二氧化硫是 正常且安全的。二氧化硫在红酒中起到多种重要作用，包括：

防止氧化：

二氧化硫能够与氧气反应，减少氧化作用，保持红酒的新鲜度和风味。

防腐作用：

二氧化硫作为一种防腐剂，能有效抑制微生物的生长，延长红酒的保质期。

稳定色泽：

二氧化硫有助于稳定红酒中的色素，使红酒色泽更加鲜艳，提升视觉感受。

在红酒的酿造过程中，二氧化硫的添加量是受到严格限制的，符合标准的添加量对大部分健康人群都没有危害。根据GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定，葡萄酒中二氧化硫的最大使用量不超过250mg/L，甜型葡萄酒不超过400mg/L，最大使用量以二氧化硫残留量计。

尽管红酒中含有二氧化硫，但其在开瓶后会挥发一部分，如果再摇一摇杯，30%-40%的二氧化硫又会挥发掉。因此，在正常饮用量下，红酒中的二氧化硫不会对人体健康产生不良影响。

然而，部分人群对二氧化硫过敏或哮喘患者可能会对红酒中的二氧化硫产生不适反应，症状可能包括恶心、呕吐、头晕、呼吸困难等。因此，这类人群在饮用红酒时应特别小心，并注意观察身体反应。

总的来说，红酒中含有二氧化硫是正常的，且按照标准添加的二氧化硫在正常饮用量下是安全的。但过敏体质的人群应谨慎饮用，以避免可能的不适。