红酒在人体内代谢后呈现弱碱性， 因此属于弱碱性饮品。尽管红酒在口感上是酸性的，含有酒石酸、苹果酸和柠檬酸等有机酸，但这些酸性成分在人体内经过消化、吸收和代谢后，其最终代谢产物是碱性的，如钠、钾、钙等矿物质。因此，从营养医学的角度来看，红酒可以被认为是碱性食品。

建议适量饮用红酒，以发挥其潜在的健康益处，如促进血液循环、美容养颜和降低胆固醇等。然而，孕妇和特定健康状况的人群应谨慎饮用或避免饮酒。