山图红酒的口感总体上 不错，有些酸，但整体评价积极。以下是一些具体的评价：

口感丰满，单宁柔滑：

山图干红葡萄酒（PS58）喝起来口感丰满，单宁柔滑，受到了一些人的喜爱。

果香浓郁，口感自然清新：

例如，山图干白葡萄酒（TW118）具有西柚和青柠檬的味道，果香十足，口感自然清新，结构均衡，丰富柔顺，余味绵长。

口感细腻丰富，柔顺易饮用：

山图红葡萄酒口感细腻丰富，柔顺易饮用，入口即难忘，余味悠长。

酸甜平衡：

山图之花半甜型红葡萄酒在发酵过程中保留了一些天然果糖，带来微甜感，中和了单宁的涩感，平衡了酸度，使得口感非常好。

综合来看，山图红酒在口感上具有果香浓郁、口感自然清新、细腻丰富、柔顺易饮用等特点，有些酸，但整体评价积极，适合不同消费者的口味需求。如果你对红酒有一定的了解和喜好，可以尝试不同款式的山图红酒，找到最适合自己的一款。