拉菲的年份是指 葡萄收获的年份，而不是葡萄酒酿造完成或装瓶的年份。具体来说，拉菲酒庄出品的葡萄酒，其名称中的数字代表的是葡萄收获的年份，例如拉菲2011表示该酒使用的葡萄是在2011年收获的。

葡萄酒的酿造过程通常包括采摘、去梗、挤破、第一次发酵、抽出滴出酒、压榨、混合滴出酒与压榨酒醇化、澄清、酿藏和装瓶等多个步骤，这一过程通常需要2-3年的时间。因此，一瓶标记为2011年的拉菲葡萄酒，实际上是在2011年或之后的一段时间内完成酿造和装瓶的，但它的葡萄原料是在2011年收获的。

此外，酒标上标注的年份通常位于酒标的正标上，是消费者判断葡萄酒年份的重要依据。如果酒标上没有标注年份，那么这瓶酒可能是无年份的酒，即酒液不是来自特定一年的葡萄，可能是多个年份的葡萄调配而成。

总的来说，拉菲的年份是指葡萄收获的年份，这一信息对于了解葡萄酒的品质和收藏价值具有重要意义。