2016年的葡萄酒总体上是好年份，具体表现如下：

法国波尔多：

2016年对于波尔多来说是一个非常好的年份，许多顶级酒庄都获得了满分的评分。该年份的葡萄酒果味香甜，丹宁圆润，色泽深浓，整体质量均衡。

法国勃艮第：

虽然勃艮第在2016年没有波尔多那么出色，但整体表现也不错，只是略逊于满分频出的波尔多。

法国香槟区：

香槟区的葡萄酒在2016年表现一般。

美国：

2016年美国的葡萄酒质量参差不齐。

澳大利亚：

2016年澳大利亚的葡萄酒产量和品质都很高，葡萄收成良好，没有出现极端天气的影响。

其他产区：

意大利、西班牙等欧洲地区的葡萄酒在2016年也表现出色，气候条件适宜，葡萄品质好，酿造出的红酒口感饱满、香气浓郁，具有较好的保存潜力。

综合来看，2016年是一个全球范围内表现较好的年份，尤其是法国波尔多和澳大利亚的葡萄酒。当然，具体的好坏还需根据具体的产区、酒庄和葡萄酒类型来判断。如果考虑收藏和投资，波尔多顶级酒庄的2016年份葡萄酒具有很高的价值。