红酒14.5度 不能单凭酒精度数判断是否是好酒。虽然酒精度数在一定程度上反映了红酒的品质,但红酒的好坏还需综合考虑其他因素,如酒体、单宁、酸度、甜度、果味和其他余味之间的平衡。
具体来说,14.5度的红酒属于极高度酒,酒精度数较高,可能会带来更强烈的酒体和更浓郁的果香味。然而,酒精度数并不是衡量红酒品质的唯一标准,其他因素如酿酒葡萄的含糖量、酿酒工艺、酒体结构等也会对红酒的品质产生影响。
此外,虽然有些观点认为12-14度之间的红酒是最佳酒精度,但14.5度的红酒在这个范围内,其酒精度数偏高,可能会影响其稳定性和其他风味的平衡。
因此,要判断一款红酒是否是好酒,需要综合考虑其酒精度数以及其他品质因素,而不能仅凭酒精度数来判断。
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