送红酒的数量并不是固定的，它主要取决于多个因素，包括 场合的正式程度、收礼人的个人喜好、以及所送红酒的价值等。以下是一些常见的建议：

一般场合

国内：通常送两瓶红酒，因为“好事成双”被认为是一种吉祥的象征。当然，如果条件允许，送六瓶（一箱）也是不错的选择，尤其是对于名贵的红酒如拉菲和拉图。

西方：一般送一瓶红酒，有时甚至不带包装。

重要场合

庆祝重要时刻：如结婚纪念日或家庭聚会，送一对红酒（双瓶）会显得更加诚意和吉利，象征双倍的祝福和共享的美好。

商务赠送：单瓶红酒在商务场合中较为常见，因其专业性和个性化能够给人留下深刻印象。但在某些情况下，如合作关系或重要客户送礼，送两瓶或更多瓶可能更为合适。

个人喜好

收藏爱好者：如果收礼人喜欢收藏红酒，一对红酒能满足他们的收藏欲望。

享受型：对于喜欢品尝红酒的人来说，一瓶高品质的红酒可能就已经足够。

综上所述，送红酒的数量应根据具体情况灵活选择。在大多数情况下，送两瓶红酒是比较普遍和合适的选择，而在特殊场合或针对特定收礼人时，可以考虑送更多瓶或选择更高端的酒款。