96年的干红葡萄酒是否还能饮用， 取决于多个因素，包括葡萄酒的保存状态、品质以及个人口味偏好。以下是一些关键点：

保存条件：

如果葡萄酒在专业环境下保存，温度和湿度控制得当（如温度在11-14度之间，湿度在70%左右，瓶子平放等），并且没有出现浑浊或沉淀现象，那么它可能仍然可以饮用。

品质：

高品质的干红葡萄酒，如82年拉菲等，可能具有较长的保质期，甚至超过十年，仍然可以保持良好的口感。然而，对于品质一般的葡萄酒，建议在3-5年内饮用，因为随着时间的推移，其口感和风味会逐渐下降。

保质期：

干红葡萄酒通常有保质期，标注在瓶身上。在保质期内，只要保存条件得当，葡萄酒是可以饮用的。但是，过了保质期的葡萄酒可能不再适合饮用，因为其中的成分可能会遭受破坏，或者受到细菌或病毒感染。

个人口味：

最终是否饮用96年的干红，还需根据个人口味偏好来决定。如果喜欢尝试不同年份和风格的葡萄酒，且该酒在保存条件下状况良好，那么可以尝试饮用。否则，建议将其用于装饰或其他用途。

综上所述，96年的干红葡萄酒在良好的保存条件下，且品质上乘的情况下，可能仍然可以饮用。但如果保存不当或品质一般，建议不再饮用，以避免潜在的健康风险。