15度红酒属于 中等酒精度的红酒，其酒精度数在10%至15%vol之间。这个酒精度数范围通常被认为是葡萄酒中的主流产品，也就是我们平时所饮用的大部分红酒。15度红酒既不属于低度红酒，也不属于高度红酒，而是介于两者之间的中度红酒。

具体来说，15度红酒具有以下特点：

口感：

15度的酒精度使红酒具有适中的酒劲，口感醇厚且易于入口。这种酒精度对于喜欢醇香葡萄酒的人来说是一个不错的选择。

风味：

15度的红酒在陈酿过程中能更好地发展其风味，展现出更多的果香、花香和木香等。这种红酒通常适合搭配肉类、奶酪等食物，也能单独饮用。

保质期：

15度的酒精度对红酒的保质期有一定的延长作用。在正确的储存条件下，15度红酒可以储存多年而不变质。

综合来看，15度红酒在口感、风味和保质期方面表现良好，属于中高端档次的葡萄酒。