关于花岗岩石1吨等于多少立方的问题，存在以下几种解释：

0.357立方米

根据一些较早的文献，花岗岩石1吨大约等于0.357立方米。

0.37立方米

较新的文献显示，一立方花岗岩约为2.7吨，因此一吨花岗岩约为0.37立方米。

0.4立方米

有资料称，花岗岩石1吨等于0.4立方米。

综合以上信息，可以得出以下结论：

0.357立方米：这是较早的文献中的数据，可能较为准确。

0.37立方米：这是较新的文献中的数据，较为可靠。

0.4立方米：这是部分资料中的数据，可能存在一定的误差。

因此，建议在实际应用中，可以综合考虑不同文献的数据，取一个较为可靠的平均值或中间值。例如，可以认为花岗岩石1吨大约等于0.36立方米。