中年男士长脸适合的短发发型有以下几种：

短盖头

短盖头是男生常见的短发，可以让发型自然生长，前面刘海部分不用铲光，保留一定长度，类似于锅盖头的简短版。这种发型既保留了清爽的感觉，又不显得很成熟，适合中年男士。

飞机头

飞机头是男生短发中极具个性的发型，从飞机头发型改良而来。相比于短盖头，这种短飞机头发型是把刘海梳起来，没有把额头盖住，会显得更加凉爽，同时，帅气的五官也展露无遗。但需要花费一些功夫来打理。

短寸头

寸头是最检验男生颜值的一款发型，把头发的长度剪到几乎贴近头皮，但又不是剃光。相比于短盖头，寸头的长度更短，几乎不需要任何的打理技巧。

中分发型

中分发型是一种非常时尚的发型，能够展现出成熟男人的魅力，而且还有一定的减龄效果。中长发可以很好地改变脸型，特别适合长脸的男性。

背部发型

向后梳的发型是一种非常简单优雅的发型，展现出成熟男性的优雅气质。

碎刘海发型

碎刘海发型适合长脸型的男生，可以把头发剪薄，碎碎的造型更加时尚有魅力。注意不要全部露出额头，以免显得过于严肃。

侧分短发型

侧分短发型适合长脸男士，既不能留厚重的刘海，也不建议全部露出额头。这种发型清爽干净，帅气自然，颜值飙升。

露额长脸男士短发

这款发型有圆满的弧度，看上去非常好看，搭配胡子，显得非常绅士。发丝可以经过发蜡的处理，显得柔顺有光泽，两鬓铲光，清爽有型。

西装头

超级Man的长脸男士西装头，搭配络腮胡，显得成熟稳重。

蘑菇头

日系蘑菇头男生发型，长长的刘海已到眼睛下方，遮住半个脸部，可以很好地修饰长脸型，让整体造型看起来酷酷的。

根据个人喜好和日常打理的便利性，中年男士长脸可以选择上述发型中的一种或几种进行尝试。建议先与专业的发型师沟通，确保选择最适合自己的发型。