白酒是否怕冻需要结合储存条件和白酒类型综合分析，具体说明如下：

一、白酒的冰点特性

酒精与水分的影响

白酒以乙醇（酒精）为主要成分，其冰点为-117°C，但实际冰点会因含水量、酒精度等因素略有升高。60度白酒的冰点约为-80°C，远低于普通冰箱冷冻室的温度（通常为-18°C）。

日常温度环境

日常环境温度一般高于白酒的冰点，因此白酒在常温下不会结冰。冰箱冷冻室的温度（-18°C）也高于白酒的冰点，正常存放不会冻结。

二、储存注意事项

冷冻风险

- 物理损伤：

冷冻会导致白酒中的水分结冰膨胀，形成冰晶，可能撑破酒瓶或破坏密封。

- 品质影响：冰晶形成可能使酒液中的成分（如酯类、香料）分离，影响风味。

适宜储存条件

- 温度控制：

建议将白酒存放在0°C以上的环境中，避免冷冻。若需长期保存，可置于阴凉干燥处或专用酒窖。

- 远离热源：避免靠近暖气、火源等高温环境，防止局部过热导致酒液挥发或变质。

三、特殊场景说明

冰箱冷藏：60度白酒可短期冷藏（如需饮用），但冷冻仍需避免。

低温环境：-30°C以下的极寒环境（如雪山、极地）才会导致白酒结冰，但这种情况极为罕见。

四、总结

白酒本身不怕冻，但冷冻会损害品质。正确储存方法可确保酒体稳定，避免因温度异常导致的问题。若已发生冷冻，建议联系专业人员处理，避免自行修复造成二次损伤。