亳州作为中国白酒的重要产地，拥有众多知名品牌，其中最具代表性的四大名酒为：

一、古井贡酒

历史地位

古井贡酒是中国八大名酒之一，拥有1800多年历史，始于建安元年（196年）曹操进献汉献帝的“九酝春酒”。

特色

采用“五粮酿造”工艺，以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和回味经久不息”著称，被称为“酒中牡丹”。

二、口子窖酒

香型定位

中国兼香型白酒代表，以“真藏实窖、原色原香”为特点，融合浓香与酱香风格。

历史与荣誉

历史可追溯至1949年，是安徽白酒行业的重要代表，曾获“中国白酒技术创新典范产品”称号。

三、高炉家酒

产地与工艺

产自涡阳县高炉古镇，属国家地理标志性产品，以“红缨子”系列为代表，采用传统固态发酵工艺。

口感特点

香气浓郁，口感醇厚，曾获“中国国家地理标志性产品”认证。

四、金不换酒

品牌背景

由安徽魏王酒业集团生产，历史可查，以“味美酣淳”闻名。

市场地位

与古井贡酒、口子窖齐名，是亳州四大名酒中历史最悠久的品牌之一。

其他知名酒品

亳白芍：

国家地理标志产品，以“晶莹透明、窖香浓郁”为特色。

迎驾贡酒：以“浓中带酱、绵甜爽口”著称，是五粮液的亲传弟子。

总结：

亳州四大名酒以古井贡酒为核心，涵盖浓香、兼香、地理标志等多种类型，代表了中国白酒的地域特色与工艺精髓。