白酒可以通过顺丰空运，但需要满足一定的条件。以下是具体的快递要求和注意事项：

度数限制

白酒的度数不能超过56度。

包装要求

包装必须严格按照快递公司的要求进行。例如，整箱或者箱内个体不符合包装要求的，如商业包装无法按签订协议时的包装进行加固及加填充物，都不能收寄。

白酒有专门的快递包装，常见的有气泡袋和泡沫盒。

运输方式

白酒只能走陆运，不能走空运。

证件要求

邮寄白酒时，需要提供身份证等有效证件。

一些快递公司可能还需要白酒生产许可证复印件和检测报告单。

保险服务

顺丰可以提供保碎险。

综上所述，如果您需要邮寄白酒，并且满足上述条件，可以选择顺丰空运。建议在邮寄前与顺丰客服确认具体要求和费用，以确保顺利寄送。