关于玻璃瓶和陶瓷瓶装米酒的适用性及长期储存性，综合多来源信息分析如下：

一、材质特性对比

玻璃瓶

- 优点：

化学稳定性高，不与酒体发生反应，密封性好，漏酒风险低，适合自动化生产线。

- 缺点：透光性强，易受温度影响导致水分挥发，长期存放可能变质；装饰性较弱，透明度虽好但不易体现酒体历史感。

陶瓷瓶

- 优点：

透气性好，允许酒体与外界微氧接触，促进有益微生物繁殖，加速酒的老熟过程；不透光，可避免光化学反应，保持酒质稳定。

- 缺点：易渗漏（尤其是未上釉或未烧制的陶瓷），密封性较差，长期存放可能因挥发或杂味渗入影响酒质。

二、长期储存性分析

玻璃瓶

- 适合短期（1-3年）储存，能快速判断酒体纯净度，但超过3年后可能因水分挥发或化学成分微调影响口感。

陶瓷瓶

- 适合长期（5年以上）储存，酒体可通过微孔结构与外界氧气缓慢交换，形成更平衡的酸酯等风味物质，尤其适合酱香型等需长时间陈化的酒类。

三、其他考虑因素

酒体特性：

酱香型白酒推荐使用土制陶坛或专用陶坛，以增强催陈效果；浓香型、清香型等对酒瓶要求较低，玻璃瓶更便捷。

成本与便携性：玻璃瓶成本低、易携带；陶瓷瓶价格较高且较重，适合收藏或长期陈化后饮用。

四、总结建议

优先选择陶瓷瓶：若追求酒体陈化效果、酒质稳定性和文化氛围，且储存周期较长（5年以上），陶瓷瓶是更优选择。

玻璃瓶适用场景：适合短期储存、需频繁查看酒质或预算有限的情况。

（注：实际选择还需结合具体酒类特性、储存条件和个人需求综合判断）