重庆本地产老百姓常喝的白酒主要有以下几类，综合多个权威来源整理如下：

一、主流本土品牌

剑南春

作为重庆最具代表性的白酒品牌之一，剑南春以悠久历史和独特酿造工艺著称，口感醇厚、回味悠长，是本地宴请和日常消费的常见选择。

江小白

以“小而美”的定位迅速崛起，主打高性价比，适合年轻群体和日常饮用，在重庆本地拥有较高人气。

沱牌坊

重庆本土老牌白酒，以浓香型风格见长，酒体醇厚，常被用于节日聚会和家庭聚餐。

荣酒王

具有百年历史的区域性品牌，以传统工艺酿造，口感独特，是本地特色酒品之一。

二、其他受欢迎品牌

国窖1573：

中国国礼级白酒，口感醇厚，历史底蕴深厚，常被用于高端宴请。

江津老白干：清香型白酒代表，价格亲民，酒质清澈，是重庆小酒馆的“国民口粮”。

诗仙太白：以李白文化为背景酿造，酒体圆润，尾韵悠长，兼具文化内涵与独特风味。

三、其他酒类补充

重庆本地酒类消费还包含：

啤酒：山城啤酒是本地知名品牌，涵盖精装、普通及清爽型，适合聚会和日常饮用。

特色酒品：如木瓜酒（药食两用）、涪江大曲（大曲浓香）等，但消费群体相对局限。

总结

重庆本地产老百姓的白酒选择以 高性价比与本土特色为主， 剑南春、江小白、沱牌坊是主流消费品牌，而 汾酒、泸州老窖等外地名酒也深受喜爱。不同场合下，白酒与火锅、夜市等文化元素紧密关联，形成独特的饮食文化生态。