威海地区以其丰富的海产品和优质原料,酿造出多种具有地方特色的白酒。以下是威海几种知名的酒:
参翁海参酒:
由山东威海庆源酿酒厂出品,以黄海和渤海的丰富海珍品资源为原料,结合传统工艺酿制而成,是一种营养丰富的白酒。
威海烧锅:
威海烧锅酒秉承威海卫小地雷酒的配方,利用现代技术对酿造过程中的营养和风味物质进行分析,提取精华部分,酿造出的白酒。
五星52°威海卫白酒:
这款酒在威海非常受欢迎,酒香浓郁,价格公道,是过节送礼的佳品。
威海卫小地雷酒:
度数不高,只有46°,适合男女饮用,解酒方法简单,只需沏一壶乳山绿茶即可。
威海卫68度特供酒:
以高度数著称,是威海卫酒业集团出品的一款白酒。
颐阳牌颐阳补酒:
这是一款男性成人保健酒,以参茸等滋补药材为原料,具有滋补养生的功效。
威海一品烧锅白酒:
38度浓香型白酒,由威海酒业出品,口感柔和,不辣,很香甜。
威海细粮酒:
选用山东本地优质小麦和高粱为原料,经过传统工艺酿造,口感纯正,酒体醇厚。
威海香泉酒:
以优质高粱为原料,经过特殊工艺酿造,具有独特的香气和醇的口感。
威海玉露白酒:
选用上等优质小麦和高度结晶的大曲为原料,酒体清澈透亮,口感醇和,回味悠长。
威海东方明珠酒、威海佳缘酒、威海港之梦酒:
这些酒都具有明显的威海特色和口感。
泰山老白干:
由泰山酒业生产,以传统酿造方法酿制,酒体清澈透明,口感醇厚,回味悠长。
威海海玉酒:
海酒业出品,选用优质高粱和特定纯水酿造,经过多年陈化,酒体香气独特,口感醇厚。
威海陈窖、渔家威海、威海风帆:
这些酒味道醇厚,口感细腻,饮后回味无穷。
威海特曲:
以纯粮酿造,酒体醇厚,香气独特,口感柔和,入口绵甜。
热海大曲:
以高粱为主要原料酿造,酒体醇美浓香,香味独特。
祥村:
以高粱为主要原料酿造,酒体细腻,口感柔和,香气十足。
这些酒不仅在当地有着深厚的文化底蕴和消费者基础,而且以其独特的风味和品质,成为威海的一张酒文化名片。如果有机会到威海旅游,不妨品尝一下这些具有地方特色的白酒,体验一下威海的酒文化。