关于白酒杯容量选择1两还是2两的问题，需结合使用场景、个人习惯及文化背景综合判断，具体分析如下：

一、不同场景的适用性

家庭自用

若在家中小酌，1两（约15ml）的酒杯更显精致，适合细品原酒，避免过量。部分人认为小杯能保持酒体醇厚，而大杯可能稀释口感。

饭店或聚会

餐饮场所普遍使用2两（约125ml）左右的酒杯，这种“坛子杯”或“大红杯”符合大众饮酒习惯，便于多人共享。部分重要宴会仍可能坚持使用小杯多份。

品酒场景

专业品酒多使用50ml左右的酒杯（如品酒杯），以保证酒液充分接触空气释放香气，此时容量与重量无直接关联。

二、个人习惯与偏好

偏好浓郁口感：

北方人或豪爽型消费者可能更倾向大杯，认为能更好地体验酒的浓烈；南方人聚餐则多用2两杯。

注重健康：带刻度的2两杯可帮助控制饮酒量，适合长期少量饮酒者。

三、其他注意事项

容量差异：不同酒杯（如玻璃杯、陶瓷杯）因材质导热性不同，可能影响酒体感知，建议选择合适材质的酒杯。

文化差异：部分地区仍有使用小杯的传统，需结合当地饮酒习俗选择。

总结：无绝对优劣，1两适合追求品质的小酌，2两适合社交或习惯大杯的场合。若需精准控制饮酒量，可优先考虑带刻度的2两杯。