法国葡萄酒的分级是根据 1936年出台的AOC原产地认证系统来划分的，该系统旨在确保葡萄酒的真实性和保持各产区葡萄酒的传统特色。根据这一系统，法国葡萄酒被分为四个等级：

法定产区葡萄酒（Appellation d'Origine Contrôlée，简称AOC）

这是法国最高的葡萄酒等级，意味着“受控产区原产地”。

AOC葡萄酒在其酒标上都会标识出其法定的产区，通常在酒标上能找到“Appellation + 产区 + Contrôlée”字样。

AOC葡萄酒的生产受到严格的规定，包括葡萄品种、酒精含量、亩产量、种植方式及酿造工艺等。

优良地区餐酒（Vins Delimites de Qualite Superieure，简称VDQS）

该级别略低于AOC，是从VdP上升到AOC的过渡级别。

VDQS葡萄酒在市场上比较少见，只占到法国葡萄酒的2%。

酒标上通常有“Vins Delimites de Qualite Superieure”的标识。

地区餐酒（Vins de Pays，简称VdP）

VDP等级是低于AOC的一种法国葡萄酒等级，也称为“乡村葡萄酒”。

它允许生产葡萄酒的地区更灵活地使用不同的葡萄品种和酿造方法，但仍然受到一定的监管。

普通餐酒（Vins de Table，简称VdT）

这是法国葡萄酒等级中最基本的等级，曾被称为“表酒”。

VdT葡萄酒为葡萄酒生产者提供了最大的自由度，可以使用来自法国各地的葡萄来制作葡萄酒。

此外，勃艮第和波尔多的葡萄酒分级体系则更为复杂，以酒庄为单位进行划分，例如波尔多1855年梅多克分级、圣埃美隆分级等。

建议：

对于消费者来说，了解这些等级有助于更好地选择适合自己口味的葡萄酒。

AOC和VDQS级别的葡萄酒通常具有较高的品质保证，适合日常饮用和送礼。

VDP和VdT级别的葡萄酒则提供了更多的选择，适合预算有限或对葡萄酒品质要求不高的消费者。