高脚杯的容量不同，一杯的重量也会有所不同。如果是按照 330毫升的高脚杯来算，一杯大概是3两左右。然而，也有资料表示，一般酒店高脚杯使用的大小两种红酒杯，大的230毫升左右，小的180毫升，一般的一次性杯子能装2两白酒。

因此，具体一杯高脚杯能装多少两白酒，需要看实际使用的杯子容量。如果按照常见的330毫升高脚杯计算，则一杯约为3两白酒。如果考虑其他容量的高脚杯，则可能会有所不同。