关于白酒分酒器的容量选择，需根据使用场景和需求综合判断，具体分析如下：

一、常见容量规格

100-150ml分酒器

适合2-3人使用，可均匀分配1瓶酒（约500ml），每人半斤（250ml）。

优点：卫生便捷，可避免浪费，适合家庭聚会或朋友聚餐。

150-500ml分酒器

常见规格为150ml（三两）或250ml（四两），适合较大人数或宴请场景。

优点：单次倒酒量较大，减少频繁倒酒的麻烦。

特殊场景专用

饭店通常使用30-60ml分酒器（容量较小），避免酒液溢出。

部分高端分酒器可达500ml以上，适合特殊场合或大容量酒款。

二、容量选择建议

人数较少（1-2人）：

选150ml分酒器，每人半斤，公平且卫生。

人数较多（3-4人）：推荐250ml分酒器，或使用分酒器+酒杯组合，确保每人份量充足。

家庭日常使用：100ml分酒器已足够，经济实用。

饭店或商业用途：优先考虑30-60ml分酒器，符合卫生和管理规范。

三、其他注意事项

材质选择：

玻璃或瓷质分酒器更卫生，易清洗。

配套酒杯：

建议搭配5-8个容量为15-30ml的酒杯，避免溢出。

刻度标识：

选择带有清晰100ml/150ml刻度的分酒器，确保分酒准确。

综上，家庭聚会推荐100-150ml分酒器，多人宴请可选150-250ml，饭店则建议使用30-60ml专用分酒器。