白酒执行标准中“QY”与“GB”的区别主要体现在以下方面：

一、标准性质与发布主体

GB标准

属于 国家标准，由国家相关部门制定并发布，具有全国统一性。国家标准分为强制性和推荐性两类，例如白酒中的GB/T 26760（酱香型白酒）和GB/T 10781-2（清香型白酒）属于推荐性标准。

QY标准

属于 企业标准，由白酒企业自主制定并备案，仅适用于本企业生产的产品。企业可根据自身技术水平和市场需求，在国家标准基础上制定更严格的要求。

二、标准严格程度

企业标准（QY）：

通常比国家标准（GB）更严格。企业为提升产品竞争力，可能增加检测项目或提高质量要求。

国家标准（GB）：作为最低准入门槛，仅保证产品基本安全和功能要求，企业必须满足但无权超越。

三、适用范围

GB标准：全国通用，所有同类产品需符合。

QY标准：仅限本企业产品适用，其他企业无法直接参考。

四、合规性要求

若产品未达到 国家标准（GB），则直接判定为不合格。

即使达到国家标准，若未满足 企业标准（QY），仍可能因企业内部管理要求被处罚。

总结

国家标准（GB）是白酒质量的底线，企业标准（QY）则是质量提升的阶梯。消费者可优先参考国家标准，但更高品质的白酒通常会遵循更严苛的企业标准。