酒精的单位主要是 Alcohol by Volume （ABV），意思是在标准条件下（通常是20°C）酒中乙醇的体积百分比。这个单位是国际通用的，用来表示酒的酒精度数。例如，如果一瓶酒的标签上写着40% ABV，那么这意味着在100毫升的酒中，含有40毫升的乙醇。

此外，还有其他一些单位可能会看到，例如：

ALC：这也是Alcohol by Volume的缩写，与ABV意思相同。

Vol：这是Volume的缩写，有时也用来表示体积百分比浓度，但不如ABV常见。

Proof：这是英制单位，1 proof等于1/2盎司的酒精，约等于0.5% ABV。

ABW：这是Alcohol by Weight的缩写，意思是在标准条件下酒中乙醇的重量百分比，与ABV不同。

°P：这是百分比符号，有时也用来表示酒精浓度，但不如ABV常见。

总结来说，最常用且标准的酒精单位是ABV，表示在20°C时酒中乙醇的体积百分比。其他单位虽然也可能遇到，但在日常生活中并不常见。