无锡特产酒的代表是 耘林黑杜酒，以下是具体介绍：

一、核心信息

名称与产地

耀林黑杜酒又称“江阴黑杜酒”，产自无锡江阴市，属于江南地区传统名酒。

酿造工艺

采用纯糯米炒黑蒸煮工艺，纯手工酿造，酒体醇厚，与德国黑啤工艺相似，富含焦香麦芽等抗氧化成分，被誉为“黑牛奶”。

二、产品特点

营养价值

含氨基酸、蛋白质及微量元素，具有补中益气、健脾养胃、舒筋活络等功效，适合孕妇产后调经或日常饮用。

品质与荣誉

获得非物质文化遗产传承企业称号，2013年被列为无锡首批老字号，酒体饱满，香气浓郁，入口甜而不腻。

三、其他相关说明

无锡特产酒还包括惠泉黄酒、陆右丰白酒、无锡窖酒、玉祁黄酒等，但耘林黑杜酒因工艺独特、文化底蕴深厚，成为最具代表性的特产酒。