台湾白酒市场中， 金门高粱酒被广泛认为是最具代表性的优质白酒，其综合评价和市场份额均处于领先地位。以下是具体分析：

一、台湾最知名的白酒

金门高粱酒

- 作为台湾“三大名酒”之一，产自金门县，以“三高二低一翻”固态酿造工艺著称，酒体清香醇正，绵甜爽净，曾获台湾百大品牌、中华老字号等称号。

- 市场表现突出，2021年销售额超34亿人民币，大陆市场销售额超2亿人民币，深受内地及台湾消费者喜爱。

玉山茅台酒

- 产自台湾嘉义，前身为贵州茅台镇的“偈盛烧号”，1962年酿造，采用传统工艺结合现代技术，酒体醇厚，带有花香和果香，是台湾本土仿制茅台的代表。

八八坑道高粱酒

- 产自台湾山洞，以泸州老窖风味为特色，综合指数达96.1，是台湾特色清香型白酒代表。

二、台湾人对中国茅台的态度

普遍不偏好：

多数台湾人更倾向本地酒款，如金门高粱酒、玉山茅台酒等，认为其工艺传承和风味更贴近需求。

少数高端消费群体：部分年龄较大或追求独特风味的消费者会尝试茅台，但整体接受度较低。

三、其他热门台湾酒款

东引高粱酒：产自马祖，被称为“白酒王”，以甘甜柔和著称，但已停产。

南池翠N9：产自四川，川派浓香型白酒，口感浓郁，价格亲民，近年回购率高达80%。

总结

台湾白酒市场以金门高粱酒为核心，兼具历史积淀和本土特色。虽然茅台酒在大陆占据主导地位，但台湾消费者对其依赖度较低，反而更青睐本地品牌。若追求独特风味与性价比，金门高粱酒是更优选择；若偏好酱香，玉山茅台酒则兼具怀旧与品质。