四川宜宾作为中国白酒的重要产区，拥有众多知名品牌和特色酒款。以下是综合整理后的主要酒类信息：

一、代表性高端品牌

五粮液

中国最著名的白酒品牌之一，以五粮酿造工艺闻名，酒体醇厚，香气浓郁，被誉为“中国白酒之王”。

叙府酒

宜宾本土品牌，采用多粮融合工艺，以糯红高粱为特色原料，口感绵柔幽雅，余味悠长。

金潭玉液

传承百年老窖工艺，以天然龙涎古井水和陈坛老酒勾兑，酒质窖香浓郁，口感绵甜醇和。

国窖1573

虽然产自泸州，但部分资料将其归类为宜宾酒系，以“一曲高歌”著称，酒体醇厚，香气独特。

尖庄酒

曾被称为“国民白酒”，以“五粮酿造，工艺精细”为特点，口感清爽，杂质少，适合大众消费。

二、其他知名酒款

红楼梦酒：

以优质大米、糯米等为原料，采用古法酿制，酒质纯净，口感绵甜。

柔雅叙府：与普通叙府酒不同，柔雅系列更注重口感的细腻度与层次感。

江小白：虽以清新口感著称，但实际产自重庆，非宜宾本地品牌。

三、特色酒类补充

小酒：由深圳市荣光酒业生产，以五粮酿造，酒体醇厚，带有己酸乙酯为主的多粮复合香气。

老宜宾酒：历史悠久的品牌，采用五粮酿造，口感醇正，兼具传统与现代风格。

四、地理标志酒

宜宾拥有16个中国驰名商标品牌，包括五粮液、五粮春等，其中五粮液占据重要地位。

综上，宜宾酒以五粮酿造为核心，融合传统工艺与现代技术，形成了层次丰富的产品矩阵，既有高端名酒，也有亲民款，满足不同需求。