婚庆酒宴上红酒的配备数量及选择，主要 取决于婚宴的规模和宾客的口味。以下是一些具体的建议：

一般配备

每桌1-2瓶红酒：这是比较常见的配备方式，可以满足大部分宾客的需求。

根据桌数调整

15桌以下：每桌准备3瓶红酒即可。

超过15桌：每桌准备4瓶红酒。

考虑宾客口味

红肉搭配：选择酒体饱满、单宁适中的红酒，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）或梅洛（Merlot）。

白肉搭配：选择口感清爽、酸度适中的红酒，如黑皮诺（Pinot Noir）或霞多丽（Chardonnay）。

品牌和价格

国内品牌：如张裕解百纳、华夏长城等，性价比较高，适合大多数婚宴。

国际品牌：如卡斯特、拉菲等，档次较高，适合预算充足的婚礼。

其他酒类搭配

香槟或起泡酒：适合作为迎宾酒和餐后酒。

白酒：如果宾客中有特别喜欢白酒的，可以准备一瓶高端白酒，如茅台、五粮液等。

建议

提前规划：根据婚宴规模和宾客人数，提前规划好红酒的配备数量。

了解宾客：了解宾客的口味偏好，选择适合的红酒款式。

预算控制：根据自身经济条件，合理选择红酒品牌和价格，不必追求过高的档次。

通过以上建议，你可以为婚礼选择到合适数量和质量的红酒，确保婚宴的顺利进行和宾客的满意。